ஆரஞ்சு பெக்கோ: பிளாக் டீயின் சூப்பர் கிரேடிங்

ஆரஞ்சு பெக்கோ டீ பற்றி:

ஆரஞ்சு பெயோக் OP), என்றும் உச்சரிக்கப்படுகிறது "பெக்கோ", என்பது மேற்கத்திய மொழியில் பயன்படுத்தப்படும் சொல் தேநீர் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையை விவரிக்க வர்த்தகம் கருப்பு தேநீர் (ஆரஞ்சு பெக்கோ கிரேடிங்). சீன வம்சாவளி என்று கூறப்பட்டாலும், இந்த தரப்படுத்தல் சொற்கள் பொதுவாக தேயிலைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன இலங்கை, இந்தியா மற்றும் சீனாவைத் தவிர மற்ற நாடுகள்; அவர்கள் பொதுவாக சீன மொழி பேசும் நாடுகளில் அறியப்படுவதில்லை. தரப்படுத்தல் முறையானது பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த கருப்பு தேயிலை இலைகளின் அளவை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

தேயிலை தொழில் இந்த வார்த்தையை பயன்படுத்துகிறது ஆரஞ்சு பெக்கோ ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான முழு தேயிலை இலைகளைக் கொண்ட அடிப்படை, நடுத்தர தர கருப்பு தேநீரை விவரிக்க; இருப்பினும், இது சில பிராந்தியங்களில் பிரபலமாக உள்ளது (அதாவது வட அமெரிக்கா) எந்தவொரு பொதுவான கருப்பு தேநீரின் விளக்கமாக இந்த வார்த்தையைப் பயன்படுத்தவும் (இது பெரும்பாலும் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையான கருப்பு தேநீர் என நுகர்வோருக்கு விவரிக்கப்படுகிறது). இந்த அமைப்பில், அதிக தரங்களைப் பெறும் தேநீர் புதிய ஃப்ளஷ்களில் இருந்து பெறப்படுகிறது. இதில் சில இளம் இலைகளுடன் முனைய இலை மொட்டு அடங்கும்.

தரப்படுத்தல் அடிப்படையாக கொண்டது அளவு தனிப்பட்ட இலைகள் மற்றும் flushes, இது சிறப்பு திரைகள் மூலம் விழும் திறன் தீர்மானிக்கப்படுகிறது கண்ணி 8-30 கண்ணி வரை. இதுவும் தீர்மானிக்கிறது முழுமை, அல்லது ஒவ்வொரு இலையின் உடைப்பு நிலை, இது தர நிர்ணய முறையின் ஒரு பகுதியாகும். இவை மட்டுமே தரத்தை தீர்மானிக்கப் பயன்படும் காரணிகள் அல்ல என்றாலும், இலைகளின் அளவு மற்றும் முழுமை ஆகியவை தேநீரின் சுவை, தெளிவு மற்றும் காய்ச்சும் நேரம் ஆகியவற்றில் மிகப்பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

கருப்பு-தேயிலை தரப்படுத்தலின் சூழலுக்கு வெளியே பயன்படுத்தப்படும் போது, ​​இந்த சொல் "பெக்கோ" (அல்லது, எப்போதாவது, ஆரஞ்சு பெக்கோ) தேயிலை பறிப்புகளில் திறக்கப்படாத முனைய இலை மொட்டு (குறிப்புகள்) விவரிக்கிறது. அதுபோல, சொற்றொடர்கள் "ஒரு மொட்டு மற்றும் ஒரு இலை" அல்லது "ஒரு மொட்டு மற்றும் இரண்டு இலைகள்"ஒரு பறிப்பின் "இலையை" விவரிக்கப் பயன்படுகிறது; அவை ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன பெக்கோ மற்றும் ஒரு இலை or பெக்கோ மற்றும் இரண்டு இலைகள். (ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர்)

சொற்பிறப்பு

வார்த்தையின் தோற்றம் "பெக்கோ" நிச்சயமற்றது.

ஒரு விளக்கம் என்னவென்றால், "pekoe" என்பது ஒலிபெயர்க்கப்பட்ட தவறான உச்சரிப்பிலிருந்து பெறப்பட்டது அமோய் (Xiamen) எனப்படும் சீன தேநீருக்கான பேச்சுவழக்கு சொல் வெள்ளை கீழே / முடி (白毫). ரெவ் என்பவரால் "பெக்கோ" இவ்வாறு பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. ராபர்ட் மோரிசன் (1782-1834) அவரது சீன அகராதியில் (1819) ஏழு வகையான கருப்பு தேநீர் "பொதுவாக ஐரோப்பியர்களால் அறியப்படுகிறது". இது இலையில் உள்ள கீழ்-போன்ற வெள்ளை "முடிகள்" மற்றும் இளைய இலை மொட்டுகளைக் குறிக்கிறது.

மற்றொரு கருதுகோள் என்னவென்றால், இந்த வார்த்தை சீன மொழியிலிருந்து வந்தது பைஹுவா "வெள்ளை மலர்" (白花), மற்றும் பெக்கோ தேநீரின் மொட்டு உள்ளடக்கத்தைக் குறிக்கிறது. ஐயா தாமஸ் லிப்டன், 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிரிட்டிஷ் தேயிலை அதிபர், மேற்கத்திய சந்தைகளுக்கான சொல்லை மீண்டும் கண்டுபிடிக்காவிட்டாலும், பிரபலப்படுத்தியதாக பரவலாக புகழ் பெற்றார்.

ஆரஞ்சு பெக்கோவில் உள்ள "ஆரஞ்சு" சில நேரங்களில் தேநீர் இருந்தது என்று தவறாகப் புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது சுவை உடன் ஆரஞ்சு, ஆரஞ்சு எண்ணெய்கள், அல்லது ஆரஞ்சுகளுடன் தொடர்புடையது. எனினும், வார்த்தை "ஆரஞ்சு" தேநீரின் சுவையுடன் தொடர்பில்லாதது. ஆரஞ்சு பெக்கோயில் "ஆரஞ்சு" என்பதன் அர்த்தத்திற்கு இரண்டு விளக்கங்கள் உள்ளன, இருப்பினும் இவை இரண்டும் உறுதியானவை அல்ல:

1. தி டச்சு அரச ஆரஞ்சு-நாசாவின் வீடு. அந்த டச்சு கிழக்கு இந்தியா கம்பெனி ஐரோப்பாவிற்கு தேயிலை கொண்டு வருவதில் முக்கிய பங்கு வகித்தது மற்றும் ராயல் வாரண்ட் பரிந்துரைக்கும் வகையில் தேயிலையை "ஆரஞ்சு" என்று விற்பனை செய்திருக்கலாம்.
2. உலர்த்தும் முன் உயர்தர, ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட இலையின் செப்பு நிறம் அல்லது முடிக்கப்பட்ட தேநீரில் உலர்ந்த பெக்கோவின் இறுதி பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறம். இவை பொதுவாக ஒரு இலை மொட்டு மற்றும் இரண்டு இலைகளைக் கொண்டிருக்கும், அவை மெல்லிய, கீழ் முடியால் மூடப்பட்டிருக்கும். தேநீர் முழுவதுமாக ஆக்சிஜனேற்றம் அடையும் போது ஆரஞ்சு நிறம் உருவாகிறது.

உற்பத்தி மற்றும் தரநிலைகள்

Pekoe தேயிலை கிரேடுகள் பல்வேறு குணங்களாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, ஒவ்வொன்றும் இலை மொட்டுகளுடன் சேர்த்து அருகிலுள்ள இளம் இலைகள் (இரண்டு, ஒன்று அல்லது எதுவுமில்லை) எவ்வளவு எடுக்கப்பட்டன என்பதன் மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. உயர்தர பெக்கோ கிரேடுகளில் இலை மொட்டுகள் மட்டுமே உள்ளன, அவை விரல் நுனியில் உள்ள பந்துகளைப் பயன்படுத்தி எடுக்கப்படுகின்றன. சிராய்ப்பு ஏற்படுவதைத் தவிர்ப்பதற்காக விரல் நகங்கள் மற்றும் இயந்திர கருவிகள் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

பேக் செய்யப்பட்ட டீஸ் தயாரிக்க நசுக்கப்படும் போது, ​​தேநீர் "உடைந்த ஆரஞ்சு பெக்கோ" ("உடைந்த பெக்கோ" அல்லது "பிஓபி") என "உடைந்த" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. இந்த குறைந்த தரங்கள் அடங்கும் மின்விசிறிகள் மற்றும் தூசி, வரிசைப்படுத்துதல் மற்றும் நசுக்கும் செயல்முறைகளில் உருவாக்கப்பட்ட சிறிய எச்சங்கள்.

ஆரஞ்சு பெக்கோ "OP" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. தரப்படுத்தல் திட்டமானது OP ஐ விட உயர்ந்த வகைகளையும் கொண்டுள்ளது, அவை முதன்மையாக இலை முழுமை மற்றும் அளவு ஆகியவற்றால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன.

உடைந்த, ஃபன்னிங்ஸ் மற்றும் டஸ்ட் ஆர்த்தடாக்ஸ் தேயிலைகள் சற்று வித்தியாசமான தரங்களைக் கொண்டுள்ளன. நசுக்கு, கிழி, சுருட்டு (CTC) தேயிலைகள், இயந்திரத்தனமாக சீரான மின்விசிறிகளுக்கு அளிக்கப்பட்ட இலைகளைக் கொண்டவை, இன்னுமொரு தரப்படுத்தல் முறையைக் கொண்டுள்ளன.

தர சொற்களஞ்சியம்

• நறுமணம்: பல்வேறு அளவுகளில் பல இலைகளைக் கொண்ட தேநீர்.
• ஃபேன்னிங்ஸ்: தேயிலை இலைகளின் சிறிய துகள்கள் கிட்டத்தட்ட தேநீர் பைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தூசியை விட ஒரு தரம் அதிகம்.
• பூக்கள்: ஒரு பெரிய இலை, பொதுவாக இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது பறிப்பில் ஏராளமான குறிப்புகளுடன் பறிக்கப்படுகிறது.
• தங்க மலர்கள்: பருவத்தின் ஆரம்பத்தில் எடுக்கப்பட்ட மிக இளம் குறிப்புகள் அல்லது மொட்டுகள் (பொதுவாக பொன் நிறத்தில் இருக்கும்) அடங்கிய தேநீர்.
• டிப்பி: ஏராளமான குறிப்புகளை உள்ளடக்கிய தேநீர். (ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர்)

இந்த டீயைக் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகளைப் பற்றி அறியும்போது, ​​​​பெக்கோ பிளாக் டீயா அல்லது ஹெர்பல் டீயா என்பதுதான் நம் மனதில் எழும் கேள்வி.

"ஆரஞ்சு பெக்கோ" என்ற வார்த்தையின் அடிப்படை பொருள் மேற்கத்திய மற்றும் தெற்காசிய தேயிலை வகைகளின் மிக உயர்ந்த தரம் வாய்ந்த வலுவூட்டப்பட்ட தேயிலை தரமாகும்.

வசதிக்காக, ஆம், பெக்கோ என்பது கருப்பு தேநீரின் உயர்தர வடிவமாகும், இது பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நிகோடின் மிகக் குறைந்த சதவீதத்தைக் கொண்டுள்ளது.

பின்வரும் வரிகளில் pekoe பற்றி அனைத்தையும் அறிந்து கொள்வோம். (ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர்)

ஆரஞ்சு பெக்கோ என்றால் என்ன?

ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர் என்பது தேயிலை செடியின் இளம் இலைகள் அல்லது சில நேரங்களில் மொட்டுகளிலிருந்து பெறப்பட்ட முழு இலை தர கருப்பு தேநீர் ஆகும்.

தூள் அல்லது ஸ்பெக்ட்ரமில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் போலல்லாமல், பெக்கோ மென்மையான மலர் கோப்பை குறிப்புகளுடன் ஒரு பணக்கார சுவை கொண்டது. (ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர்)

ஆரஞ்சு பெக்கோ பெயரின் மர்மம்:

Pekoe 'peek-oo' என்று உச்சரிக்கப்படுகிறது, pekoe என்ற வார்த்தை சீன வார்த்தையான 'pey ho' என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டது, அதாவது வெள்ளை கீழே, புதிய இளம் தேயிலை இலைகளின் முடியைக் குறிக்கிறது.

அதன் பெயரில் உள்ள ஆரஞ்சு டச்சு அரச குடும்பத்திலிருந்து வந்தது, அவர் இந்த தேநீரைக் கொண்டு வந்து அறிமுகப்படுத்தினார் மற்றும் 1784 இல் ஆரஞ்சு பெக்கோவின் மிகப்பெரிய இறக்குமதியாளராக ஆனார்.

உற்பத்தி செய்யப்படும் தரம் உயர் தரம் வாய்ந்தது, எனவே மக்கள் இதை ஆரஞ்சு பெக்கோ டீ என்று அழைக்கத் தொடங்கினர், இன்னும் இந்த பெயர் இந்த சிறந்த தரமான கருப்பு தேநீரைக் குறிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. (ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர்)

ஆரஞ்சு பெக்கோ VS மற்ற டீஸ், ஆரஞ்சு பெக்கோ ஏன் சிறந்தது?

ஆரஞ்சு பெக்கோ கருப்பு தேநீர். இருப்பினும், அருகிலுள்ள வணிகக் கடைகளில் அல்லது ஆன்லைனில் நீங்கள் காணும் அதே கருப்பு தேநீர் அல்ல.

ஏன்?

தரம் காரணமாக.

ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர் தூசி இல்லாத தூய புதிய இளம் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் வணிகக் கடைகளில் கருப்பு தேநீர் குறைந்த தரமான தூள் அல்லது இலை எச்சங்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.

ஆனால் ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர் வெள்ளை தேநீர் அல்லது மூலிகை ஊலாங் தேநீரில் இருந்து வேறுபட்டது. (ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர்)

ஆரஞ்சு பெக்கோ தரம் மற்றும் சுவை பகுப்பாய்வு:

ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர் பல்வேறு வடிவங்களில் சந்தையில் கிடைக்கிறது, அவற்றில் சில சூப்பர் தரம் மற்றும் கொஞ்சம் விலையுயர்ந்தவை, மற்றவை மலிவானவை, ஆனால் மேன்மை இல்லாதவை.

இந்த ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீரின் தரம் ஒன்றுக்கொன்று எவ்வாறு வேறுபடுகிறது? சரி, இந்த மதிப்பீட்டின் காரணமாக.

ஆரஞ்சு பெக்கோவை தயாரிப்பதில் பல்வேறு வகையான தரவரிசைகளை நீங்கள் காணலாம், அவை:

• பூக்கும் ஆரஞ்சு பெக்கோ (மொட்டுகளிலிருந்து)
• ஆரஞ்சு பெக்கோ (உயர் இலை)
• பெக்கோ (2வது உயர் இலையிலிருந்து)
• pekoe souchong
• souchong
• காங்கோ
• போஹியா (கடைசி இலை)

ஆரஞ்சு பெக்கோவின் தரம்

சந்தையில் கிடைக்கும் சிறந்த தரமான ஆரஞ்சு பெக்கோ டீகள் இவை.

1. சிறந்த டிப்பி கோல்டன் ஃப்ளவர் ஆரஞ்சு பெக்கோ (FTGFOP)

இந்த ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர் விதிவிலக்கான தரம் மற்றும் அனைத்திலும் சிறந்தது. இது தேயிலை செடியின் ஏராளமான தங்க நுனிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

இந்தியாவின் பெல்சாரி தோட்டத்தில் வளர்க்கப்படும் அஸ்ஸாம் எஃப்டிஜிஎஃப்ஓபி வகை மிகவும் பிரபலமானது.

அதன் சுவை மால்ட்டி மற்றும் கூர்மையானது, மேலும் அதை 3-4 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்ச பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

2. TGFOP: டிப்பி கோல்டன் பூக்கள் ஆரஞ்சு பெக்கோ

FTGFOP ஐ விட குறைவான தரம் ஆனால் இன்னும் நல்ல தரம்.

3. GFOP: கோல்டன் பூக்கள் ஆரஞ்சு பெக்கோ

தங்கம் மேல் மொட்டின் முடிவில் உள்ள வண்ண முனைகளைக் குறிக்கிறது.

4. FOP: பூக்கள் நிறைந்த ஆரஞ்சு பெக்கோ

இது முதல் இரண்டு இலைகள் மற்றும் மொட்டுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

5. OP: ஆரஞ்சு பெக்கோ

இது முனைகள் இல்லாமல் நீண்ட, மெல்லிய இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. மற்ற வகைகள் OP1 மற்றும் OPA ஆகும்.

இது OP1 ஆரஞ்சு பெக்கோவை விட மென்மையான, கம்பி மற்றும் லேசான மதுபானத்துடன் சற்று நீளமானது. OPA ஆனது OP ஐ விட இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் அல்லது கிட்டத்தட்ட திறந்திருக்கும், நீளமானது மற்றும் தைரியமானது.

மேற்கூறிய தரம் தவிர, உடைந்த இலை, மின்விசிறி மற்றும் தூசி தர நிர்ணய முறையும் பிரபலமாக உள்ளது.

ஆரஞ்சு பெக்கோ சுவை:

ஆரஞ்சு பெக்கோவின் சுவை அதன் தோற்றத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும், எடுத்துக்காட்டாக:

கருப்பு ஆர்கானிக் ஆரஞ்சு பெக்கோ டீ அல்லது ஆர்கானிக் சிலோன் சுவையில் நிறைந்துள்ளது மற்றும் ஒரு சுவையான தேநீரின் தங்க நிறத்தை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. தங்க நிறங்கள் மற்றும் செழுமையான சுவையை மேலும் அதிகரிக்க நீங்கள் சிறிது பால் சேர்க்கலாம்.

இந்திய ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர் அதிக காரமான, புகை, பணக்கார மற்றும் மால்ட்டியாக இருக்கும்.

ஆரஞ்சு பெக்கோவின் தரங்களைப் பொறுத்தவரை, கட்டைவிரல் விதி, எழுத்துக்கள் குறைவாக இருந்தால், சுவை இலகுவாக இருக்கும்-உதாரணமாக, TGFOPK ஆனது OP ஐ விட இலகுவாக இருக்கும் (ஆரஞ்சு பெக்கோ)

ஆரஞ்சு பெக்கோ டீயின் நன்மைகள்:

ஆரஞ்சு பெக்கோ டீயின் மிகப்பெரிய நன்மை என்னவென்றால், இது பாக்டீரியா தொற்றுக்கு எதிராக உதவுகிறது. தேயிலை ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது.

அதாவது ஆரஞ்சு பெக்கோ பிளாக் டீயை தொடர்ந்து குடிப்பதால், வாய்வழி பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சி குறைவதோடு, வாய் தொற்று, தொண்டை புண் மற்றும் பல் குழி போன்றவற்றிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது.

ஆரஞ்சு பெக்கோ டீயின் நன்மைகளை விரிவாகக் கண்டுபிடிப்போம்:

1. குடல் தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது

அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

பல் மற்றும் தொண்டை தொற்றுக்கு வழிவகுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் வாய்வழி பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை கருப்பு தேநீர் தடுக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

2. கவனம் மற்றும் சுய-அறிக்கை விழிப்புணர்வை மேம்படுத்துகிறது

உலகில் அதிகம் உட்கொள்ளப்படும் இரண்டாவது பானங்களில் தேநீர் உள்ளது. ஒரு விளையாடுவது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது நமது தினசரி அறிவாற்றலில் செயலில் பங்கு செயல்பாடு, காஃபின் மற்றும் எல்-தியானின் முன்னிலையில், மற்ற சில பண்புகளுடன் நன்றி.

நீங்கள் குறைந்த காஃபின் விரும்பினால், நீங்கள் decaffeinated orange pekoe ஐ தேர்வு செய்யலாம்.

கே: ஆரஞ்சு பெக்கோ டீயில் எவ்வளவு காஃபின் உள்ளது?

பதில்: காபியை விட ஆரஞ்சு பெக்கோ டீயில் காஃபின் குறைவாக உள்ளது. ஒரு வழக்கமான கொள்கலனில் சுமார் 34 மில்லிகிராம் காஃபின் உள்ளது.

3. இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது

பிளாக் டீயில் நம் உடலில் உள்ள இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக பராமரிக்கும் அற்புதமான பண்புகள் உள்ளன. இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதில் இலங்கை ஆரஞ்சு பெக்கோ டீயின் பங்கைப் பரிசோதிக்க ஒரு ஆய்வு நடத்தப்பட்டது.

என்று முடிவு செய்யப்பட்டது கருப்பு தேநீர் உட்செலுத்துதல் ஒரு இன்சுலின்-மைமெடிக் உள்ளது இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கும் திறன் கொண்ட விளைவு.

4. பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை நீக்குகிறது

பக்கவாதம் என்பது மூளைக்கு இரத்தத்தை கொண்டு செல்லும் தமனிகளில் திடீரென ஏற்படும் அடைப்பு அல்லது குறுக்கீடு ஆகும். இது உலகில் இறப்புக்கான இரண்டாவது முக்கிய காரணமாகும்.

தேயிலை நுகர்வுக்கும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்திற்கும் இடையிலான உறவை தீர்மானிக்கும் ஒரு ஆய்வின்படி, தேயிலை நுகர்வுக்கும் பக்கவாதம் அபாயத்தைத் தடுப்பதற்கும் இடையே வலுவான உறவு உள்ளது.

5. மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது

புற்றுநோய் என்பது கொடியது என்பது நாம் அனைவரும் அறிந்ததே. அமெரிக்கன் கேன்சர் சொசைட்டியின் கூற்றுப்படி, அமெரிக்காவில் மட்டும் 2019 இல் புற்றுநோயால் ஆறு லட்சத்திற்கும் அதிகமான இறப்புகள் நிகழ்ந்தன.

ஆரஞ்சு பெக்கோ பிளாக் டீயில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பாலிஃபீனால்கள் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் உயிரணு மாற்றத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது.

தேநீர் அருந்துவது மார்பகம், கல்லீரல், புரோஸ்டேட், வயிறு அல்லது வேறு வகையான புற்றுநோய்களுடன் தொடர்புடையதா என்பதை அறிய பல்வேறு ஆய்வுகள் இதுவரை செய்யப்பட்டுள்ளன.

ஒரு நாளைக்கு மூன்று கண்ணாடிகள் உட்கொள்வது குறிப்பிடத்தக்க வகையில் தொடர்புடையது என்று ஆய்வுகள் முடிவு செய்கின்றன மார்பக புற்றுநோயின் ஆபத்து குறைக்கப்பட்டது.

6. டைப்-2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது

நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்புக்கான அமெரிக்க மையங்கள் வெளியிட்டுள்ள தரவுகளின்படி, நீரிழிவு நோயால் ஒவ்வொரு ஆண்டும் 79,000 இறப்புகள் ஏற்படுகின்றன.

ஒரு நாளைக்கு நான்கு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கண்ணாடிகள் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் செயலில் பங்கு வகிப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

7. குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

பிளாக் டீயில் உள்ள ஆன்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் பாலிபினால்கள் ஒருவரின் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

நமது செரிமான அமைப்பில் கோடிக்கணக்கான நல்ல மற்றும் கெட்ட பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன.

நமது அமைப்பின் ஒட்டுமொத்த செயல்பாட்டில் நமது குடலின் முக்கியத்துவத்தை நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் 70-80% நமது செரிமான அமைப்பைச் சார்ந்துள்ளது என்பதிலிருந்து அளவிட முடியும்.

எனவே, நீங்கள் எப்போதும் கண்டுபிடிப்பீர்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும் நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்ற உணவுகளை விட அதிகமாக சந்தைப்படுத்தப்படும் உணவுகள்.

8. கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைத்தல்

ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீர் ஹைபர்கொலஸ்டிரோலெமிக் பெரியவர்களுக்கு (அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவு உள்ளவர்கள்) கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

ஒரு ஆய்வு காட்டியது தேயிலை நுகர்வு மொத்த மற்றும் எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இதனால் இதய நோய் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

9. ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற

ஆரஞ்சு பெக்கோ டீ, அல்லது பிற வகைகள், அதாவது பிளாக் டீ, பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் கூடிய அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களைக் கொண்டுள்ளது.

இதில் ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன, இது இதய நோய் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

மேலும், அதன் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற சொத்து உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் குறைக்க உதவுகிறது, இல்லையெனில் ஆஸ்துமா மற்றும் அல்சைமர் போன்ற நோய்களை ஏற்படுத்தும்.

ஆரஞ்சு பெக்கோ டீயின் பக்க விளைவுகள்:

எல்லாவற்றிற்கும் சில குறைபாடுகள் அல்லது வரம்புகள் உள்ளன. இருப்பினும், சில முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் சில தீங்குகளிலிருந்து நம்மைக் காப்பாற்றிக் கொள்ளலாம்.

எனவே, ஆரஞ்சு பெக்கோ தேநீரின் சில தீங்குகளை நாங்கள் விவாதிக்கிறோம்:

1. ஆரஞ்சு பெக்கோ 34 மி.கி காஃபின் உள்ளடக்கம்:

ஆம், ஆரஞ்சு பெக்கோ ஒரு கருப்பு தேநீர் மற்றும் அதன் அனைத்து நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், அதில் 34 மில்லிகிராம் காஃபின் உள்ளடக்கம் உள்ளது.

இதற்கு, காஃபின் மற்றும் நிகோடின் இல்லாததால், காஃபின் நீக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு பெக்கோவை ஆர்டர் செய்யலாம்.

2. பலவீனமான உடல் அல்லது பலவீனமான எலும்புகள்:

ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட கப் ஆரஞ்சு பெக்கோ கருப்பு தேநீர் உங்கள் உடலில் ஃவுளூரைடு உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கும். இதன் விளைவாக, எலும்பு பலவீனம் மற்றும் உடல் பலவீனம் ஏற்படலாம்.

இது கைகள் அல்லது கால்களில் வலிக்கு காரணமாக இருக்கலாம். இந்த ஆரஞ்சு பெக்கோ பக்கவிளைவைத் தவிர்க்க, அதன் தினசரி நுகர்வு குறைக்கவும்.

3. எடை இழப்பு அல்லது அதிகரிப்பு:

இது வெவ்வேறு நபர்களிடம் வித்தியாசமாக நடந்து கொள்கிறது, ஏனெனில் இது உங்கள் எடையை அதிகரிக்க அல்லது குறைக்கலாம்.

மிக மோசமான நிலையில், பிளாக் டீ அதிக அளவில் தொடர்ந்து உட்கொண்டு போதைப்பொருளாக மாறினால் இரத்தத்தை பாதிக்கலாம் அல்லது மூளையை பாதிக்கலாம்.

ஆரஞ்சு பெக்கோ நுகர்வு அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் இந்த பக்க விளைவுகளைத் தவிர்க்கலாம்.

ஆரஞ்சு பெக்கோ டீ தயாரிப்பது எப்படி?

ஆரஞ்சு பெக்கோவை தயாரிப்பதற்கான படிப்படியான செயல்முறையைப் பார்ப்போம்.

• டீபாயில் போதுமான தண்ணீர் கிடைக்கும், 4 கப் போன்ற 6 கப் தேநீர் வேண்டும்.
• நீங்கள் பெறும் தண்ணீர் குளிர்ந்த நீராக இருக்க வேண்டும், இதற்கு முன்பு பயன்படுத்தியதில்லை அல்லது சூடான குழாய் நீராகவும் இருக்க வேண்டும்.
• குறைந்தபட்சம் 15 நிமிடங்கள் அல்லது தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் வரை தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும்.
• உங்கள் தேநீர் பையை ஒரு டீபாயில் வைத்து அதில் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். அதை 3-4 நிமிடங்கள் ஊற வைத்து மெதுவாக கலக்கவும். தேவைப்பட்டால் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
• பால் அல்லது எலுமிச்சை சேர்த்து இன்னும் சுவையாக செய்யலாம்.
• உங்களுக்கு ஐஸ்கட் டீ வேண்டுமென்றால், உடனே அதை ஃப்ரிட்ஜிலோ அல்லது ஃப்ரீசரிலோ வைக்காதீர்கள். மாறாக, அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க விடவும். ஆறியதும் விருப்பப்படி ஐஸ் கட்டிகளைச் சேர்க்கவும்.

உங்கள் ஆரஞ்சு பெக்கோ டீயானது, நாங்கள் வீட்டில் குடிக்கும் வணிக ரீதியிலான கருப்பு தேநீரை விட மிகவும் சுவையாக இருப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.

தீர்மானம்

சுத்தமான விஷயம், கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருந்தாலும் அல்லது உங்கள் பாக்கெட்டில் கனமாக இருந்தாலும், சாதாரண விஷயங்களில் நீங்கள் காணாத சுவையையும் தரத்தையும் தருகிறது.

ஆரஞ்சு பெக்கோவில் ஆரஞ்சு இல்லை என்றாலும், மெல்லிய மொட்டுகள் மற்றும் இளம் இலைகள் அதை இன்னும் தனித்து நிற்கின்றன. எனவே அடுத்த முறை நீங்கள் சிறந்த தரமான தேநீரைத் தேடும் போது, ​​ஆரஞ்சு நிற பெக்கோ தேநீர் பைகளைப் பார்க்கவும்.

நீங்கள் எப்போதாவது ஆரஞ்சு பெக்கோ சாப்பிட்டிருக்கிறீர்களா? ஆம் எனில், நீங்கள் எப்படி உணருகிறீர்கள் என்பதை எங்களுக்குத் தெரிவிக்கவும்? இதற்கும் உங்கள் பாரம்பரிய கருப்பு தேநீருக்கும் இடையே ஏதேனும் வித்தியாசத்தை உணர்ந்தீர்களா? கருத்துப் பிரிவில் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.

மேலும், பின் செய்ய மறக்காதீர்கள்/புக்மார்க் மற்றும் எங்கள் வருகை வலைப்பதிவு மேலும் சுவாரஸ்யமான ஆனால் அசல் தகவலுக்கு. (பூனைகள் தேன் சாப்பிடுமா)