18
அக்
அக்
புளிப்பு கிரீம் பற்றி நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் புளிப்பு கிரீம் (வட அமெரிக்க ஆங்கிலம், ஆஸ்திரேலிய ஆங்கிலம் மற்றும் நியூசிலாந்து ஆங்கிலத்தில்) அல்லது புளிப்பு கிரீம் (பிரிட்டிஷ் ஆங்கிலம்) என்பது சில வகையான லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்களுடன் வழக்கமான கிரீம் புளிப்பதன் மூலம் பெறப்பட்ட ஒரு பால் தயாரிப்பு ஆகும். வேண்டுமென்றே அல்லது இயற்கையாக அறிமுகப்படுத்தப்படும் பாக்டீரியா கலாச்சாரம், கிரீம் புளித்து தடிமனாக்குகிறது. அதன் பெயர் பாக்டீரியா நொதித்தல் மூலம் லாக்டிக் அமிலம் உற்பத்தியில் இருந்து வருகிறது, இது [...]