06
அக்
அக்
அற்புதமான சமையலறை தயாரிப்புகள் பற்றி: பொருட்கள் பெஞ்சமின் தாம்சன் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் சமையலறை பாத்திரங்கள் பொதுவாக தாமிரத்தால் செய்யப்பட்டதாகக் குறிப்பிட்டார், சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் வெப்பநிலையில் தாமிரம் உணவுடன் (குறிப்பாக அதன் அமில உள்ளடக்கங்கள்) வினைபுரிவதைத் தடுக்க பல்வேறு முயற்சிகள் மேற்கொள்ளப்பட்டன, tinning, enamelling மற்றும் varnishing உட்பட. இரும்பு ஒரு [...]